Essbare Ölweide 40/60 cm (Elaeagnus multiflora) getopft

Dieser anspruchslose Strauch mit einer Endhöhe von etwa 4 Metern wird viel zu selten gepflanzt. Die essbare Ölweide gehört der Gattung Elaeganus - Ölweiden an und kommt wildwachsend in Europa und Asien vor.

Die Sträucher sind anspruchslos und unbedornt. Im Frühjahr bildet die Ölweide hellgelbe Blüten, die mit ihrem Honigduft zahlreiche Bienen anlocken. Deshalb gehört sie auch zu den zehn bekanntesten Duftpflanzen. Die Früchte sind essbar und haben einen angenehm herb-sauren Geschmack und sind dabei saftig. Jedoch sollte man die Früchte nicht roh essen aufgrund der Steinsamen im Inneren der Früchte.

Die Ölweide gilt als sehr gute Heckenpflanze, aber auch als Solitärgewächs ist sie pflanzbar. Ideal ist ein sonniger bis halschattiger Standort. Der Boden sollte gut feucht sein, aber auch mit trockenen Boden kommt sie sehr gut zurecht. Bevorzugt wächst die Elaeagnus multiflora auf sandigen Böden. Lehmhaltiger Boden bereitet ihr ebenfalls keine Probleme.

Ernten können Sie die Früchte im September. Ein ganz besonderer Genuss den wir Ihnen empfehlen können - machen Sie aus den Früchten Speiseeis.

PS: Für Ihre Bienen ist diese Frucht etwas ganz Besonderes!

Die Lieferung dieses Strauches erfolgt als 40/60 cm getopfte Pflanze.